主料:
鸡胸肉，
1块
辅料:
冠利糖醋青瓜适量胡萝卜，
1块，
玉米淀粉适量，
食用油适量调料
盐，
少许，
胡椒粉，
少许，
生抽，
少许酸甜青瓜炒鸡丝的做法步骤
1.主要原料。
2.鸡胸肉切丝，加胡椒粉、玉米淀粉、料酒，盐、一点点油，抓匀备用。
3.热锅温油，放入鸡丝煸炒至发白变色。
4.碗里放酸甜青瓜汁、生抽、玉米淀粉、盐，拌匀。
5.放冠利酸甜青瓜和胡萝卜，煸炒。
6.烹入碗汁。
7.炒至汤汁粘稠即可关火盛盘。
小窍门&温馨提示
鸡胸肉顺着纹理切丝，炒的时候才不会断。
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热菜 家常菜 下饭菜 鸡胸肉
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